Tôm chiên vừng nóng giòn
Thứ Năm, 9-02-2012 - 02:41 CH
Nguyên liệu: 

Tôm tươi 500g
Trứng 1 quả
Vừng
Muối tiêu
Bột chiên

Cách làm: 


- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, để lại phần đuôi cho đẹp.

- Trứng đập ra bát, cho bột chiên vào, thêm chút nước và 1/2 thìa muối tiêu rồi trộn đều lên thành hỗn hợp đặc sệt.

- Gắp từng con tôm nhúng vào bột rồi tẩm vào đĩa vừng, lăn tôm cho vừng bao đều xung quanh.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho tôm vào rán, gắp và đảo nhẹ nhàng để vừng không bị rời khỏi tôm.

- Rán đến khi tôm chín vàng đều là được. Gắp tôm ra đĩa có giấy thấm dầu.


Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo MNV

Tags: tôm, tôm chiên vừng, trứng, rau hữu cơ
GỬI BÌNH LUẬN
Họ và tên:
Email:
Nội dung:
Mã ngẫu nhiên: