Công thức nấu ăn cho bé với CẢI BÓ XÔI
Thứ Sáu, 4-12-2015 - 03:23 CH
 
CÔNG THỨC 1. Cháo trắng cải bó xôi: 6 tháng +
Nguyên liệu:
2 muỗng lớn cháo theo tỷ lệ 1 gạo : 10 nước (30 ml),
2 muỗng nhỏ cải bó xôi hấp nghiền nhuyễn, rây qua lưới (10 ml)
 
Cách chế biến: Cháo nghiền nhuyễn đun trên bếp nhỏ lửa, rây qua lưới rồi trộn với cải bó xôi.
Tắt bếp, cho vào cháo nửa thìa cà phê dầu oliu hoặc dầu gấc. Cho bé ăn nóng
 
CÔNG THỨC 2. Cháo thịt heo cải bó xôi: 7 tháng +
Nguyên liệu: 
2 thìa canh đầy thịt heo băm nhỏ, 2 thìa rau cải bó xôi băm nhỏ.
 
Cách chế biến: Cho gạo vào nồi với nước, đun sôi thành cháo với độ đặc tùy ý.
Ướp tôm, hành lá và 1-2 giọt mắm
Sau đó múc 2/3 chén cháo trắng đã nấu sẵn vào nồi, thêm một ít nước cho vừa sở thích của trẻ. Khi cháo đã sôi cho thịt heo bằm đã ướp vào quậy đều cho thịt đỡ vón cục.
Khi thịt chín, cho cải bó xôi vào nấu xôi lên, tắt bếp. Như vậy mẹ đã có chén cháo thơm ngon, chất lượng cho trẻ.
 
CÔNG THỨC 3. Bánh soufflé bina đến từ nước Pháp xinh đẹp: 1 tuổi+
Nguyên liệu : 
10-15 lá cải bó xôi nghiền, 
1/3 chén phô mai tươi, 
2 quả trứng, 
30ml sữa tươi hoặc sữa công thức, 
1 nhúm nhỏ rau húng quế
Cách làm: Mẹ xay nhỏ cải bó xôi, trộn đều với phô mai tươi, trứng và sữa đã được làm ấm. Sau cùng, trộn rau húng quế xắt nhỏ vào hỗn hợp. 
Lưu ý: mẹ không nên trộn rau húng quế từ đầu để tránh mùi nồng.
Quét một lớp dầu olive vào khuôn nướng bánh (mẹ có thể dung khuôn nướng bánh muffin), và đổ hỗn hợp vào. Làm như vậy sẽ tránh được tình trạng bánh dính vào khuôn gây khó tróc.
Mẹ cho khay nướng vào lò nướng trong vòng 15 phút ở nhiệt độ 190 độ C. Khi mặt bánh chín vàng, mẹ có thể dùng tăm xiên vào bánh, nếu thấy tăm rút ra không bám bột nghĩa là bánh đã chín và bé yêu có thể thưởng thức món bánh soufflé bina vừa lạ miệng, vừa thơm ngon, vừa giàu dinh dướng rồi đó mẹ ạ.
 
Chúc mẹ và bé những bữa ăn vui vẻ bên nhau!
--------------------------------------------------------------
Nhanh nhanh đến với Green Life nhé:
#1: số 5 dãy I4, KĐT Yên Hoà, Cầu Giấy
☎☎☎ 0969.224.255
#2: Số 115 Đào Tấn, Ba Đình
☎☎☎ 0979.682.564
 hot line: 0988.023.261
Website: www.thucphamgreenlife.com
Tags: thực phẩm sạch, rau huu co, rau hữu cơ, bắp cải hữu cơ, bap cai huu co, rau an toàn, rau an toan, thịt sạch, thịt lợn sạch, cải bó xôi
GỬI BÌNH LUẬN
Họ và tên:
Email:
Nội dung:
Mã ngẫu nhiên: