Ngày đăng 02/07/2016 5:19:39 CH- Tổng lượt xem 644
Cá Trắm đen sông Đà Cắt khúc

In sản phẩm này

Giá

450.000(đ)/kg

Mã sản phẩm

Xuất xứ

Hồ Suối Hai, Ba Vì

Giao hàng

Trong ngày
 
Số điện thoại
 
THÔNG TIN CHI TIẾT

 

Cá trắm đen Sông Đà là cá đánh bắt tự nhiên ở lòng hồ sông Đà. Mỗi con nặng từ trên 5 kg, khi được đánh bắt cá thường độ tuổi trên 3 năm nên có mình đen, vảy cứng. Tại dòng sông Đà, đôi khi người dân đánh bắt được những chú cá trắm lên tới hàng chục kg, nặng nhất có con gần 40 kg.

Cá trắm đen là loại thức ăn quen thuộc và được yêu thích trong các bữa cơm gia đình của người Việt Nam. Thịt cá trắm đen chắc, dai, thơm ngon và được chế biến thành rất nhiều các món ngon như: cá trắm đen hấp, sốt, rán, làm lẩu, cá trắm nấu canh chua hay sốt cà chua, cá trắm kho riềng...  

Cá trắm là một loại thức ăn bổ dưỡng, ngon, quý, rất có giá trị dinh dưỡng. Theo Đông y, cá trắm đen bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp với các chứng tỳ vị hư hàn, biếng ăn, gầy yếu mệt mỏi, đuối sức. Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g ăn được của cá trắm có: 91Kcal, 17g protein, 2,6g lipit, 57mg canxi, 145mg phốt pho, 0,1mg sắt.

Hãy cùng  Green Life thưởng thức món cá Trắm đen Suối Hai này nhé!!

 
 
ĐÁNH GIÁ
Bình chọn
   
Họ tên
Bình luận
   
BẠN ĐỌC BÌNH LUẬN